{"id":33091,"date":"2021-11-28T00:28:49","date_gmt":"2021-11-27T23:28:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greekfoodtales.com\/product\/cuvee-rose-extra-brut-roze-afrodes-natuurlijke-mousserende-droge-rose-wijn-uit-xinomavro-limniona-domaine-karanika\/"},"modified":"2025-06-25T20:37:51","modified_gmt":"2025-06-25T18:37:51","slug":"cuvee-rose-extra-brut-roze-afrodes-natuurlijke-mousserende-droge-rose-wijn-uit-xinomavro-limniona-domaine-karanika","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/product\/cuvee-rose-extra-brut-roze-afrodes-natuurlijke-mousserende-droge-rose-wijn-uit-xinomavro-limniona-domaine-karanika\/","title":{"rendered":"&#8220;Cuv\u00e9e Ros\u00e9 Extra Brut &#8211; Roze Afrodes&#8221;, Natuurlijke Mousserende Droge Ros\u00e9 Wijn uit Xinomavro &amp; Limniona &#8211; &#8220;Domaine Karanika&#8221;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><strong>Een Griekse Wijnmakerij Opgericht uit een Nederlandse Familie&#8230;<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>&#8220;Domaine Karanika&#8221;<\/strong> produceert <strong>mousserende&nbsp;&amp; gewone wijnen van de beste kwaliteit<\/strong> in totale harmonie met de natuur zonder enige concessie te doen aan de gezondheid van mens &amp; aarde. Hun <strong>biologische\/biodynamische wijngaarden op het Amyntaio plateau<\/strong> in het uiterste noordwesten van Griekenland omvatten oude tot zeer oude niet-ge&euml;nte <strong>Xinomavro<\/strong> wijnstokken, de jongere <strong>Assyrtiko<\/strong>&nbsp;&amp; de bijna vergeten <strong>Limniona<\/strong>. Hun wijnen vari&euml;ren van de sprankelende Karanika Cuvee Speciale &amp; Prestige, de gerijpte rode Xinomavro\/Limniona blends tot de vlijmscherpe witte Assyrtiko. <strong>De wijnbereidingsfilosofie van Karanika is dat echte kwaliteit alleen wordt bereikt als er een volledige balans is in alle aspecten van het groei-&nbsp;&amp; wijnbereidingsproces.<\/strong> Dit omvat minimale hantering van druiven&nbsp;&amp; wijnen met weinig tot geen chemische toevoegingen. Volg de natuur, in plaats van te proberen haar te beheersen, dat betekent: geen pompen om most&nbsp;&amp; wijnen te transporteren, maar zwaartekracht, piegage, alleen sulfieten &amp; Montmorillonietklei aan de wijn toevoegen, &amp; het gebruik van &#8220;homeopathische&#8221; sprays in de wijngaard in plaats van meststoffen &amp; bestrijdingsmiddelen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>&#8220;Cuv&eacute;e Ros&eacute; Extra Brut &#8211; Roze Afrodes&#8221; is een cepagewijn van Xinomavro &amp; Limniona die kan worden gerijpt.<\/strong> Het heeft een lichtroze kleur&nbsp;&amp; een neus die wordt gedomineerd door aardbei, zure kers &amp; noot op een snoepachtergrond. Rijke &amp; romige bubbels benadrukken de kwaliteit van de wijn waar het rijke fruitige mondgevoel &amp; de evenwichtige zuurgraad &amp; suikers harmonieus leiden tot een aanhoudende &amp; aangename afdronk.<\/p>\n<p style=\"text-align: right\"><strong>Wat Griekse bubbels voor jou?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><strong>Een Griekse Wijnmakerij Opgericht uit een Nederlandse Familie&#8230;<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>&#8220;Domaine Karanika&#8221;<\/strong> produceert <strong>mousserende&nbsp;&amp; gewone wijnen van de beste kwaliteit<\/strong> in totale harmonie met de natuur zonder enige concessie te doen aan de gezondheid van mens &amp; aarde. Hun <strong>biologische\/biodynamische wijngaarden op het Amyntaio plateau<\/strong> in het uiterste noordwesten van Griekenland omvatten oude tot zeer oude niet-ge&euml;nte <strong>Xinomavro<\/strong> wijnstokken, de jongere <strong>Assyrtiko<\/strong>&nbsp;&amp; de bijna vergeten <strong>Limniona<\/strong>. Hun wijnen vari&euml;ren van de sprankelende Karanika Cuvee Speciale &amp; Prestige, de gerijpte rode Xinomavro\/Limniona blends tot de vlijmscherpe witte Assyrtiko. <strong>De wijnbereidingsfilosofie van Karanika is dat echte kwaliteit alleen wordt bereikt als er een volledige balans is in alle aspecten van het groei-&nbsp;&amp; wijnbereidingsproces.<\/strong> Dit omvat minimale hantering van druiven&nbsp;&amp; wijnen met weinig tot geen chemische toevoegingen. Volg de natuur, in plaats van te proberen haar te beheersen, dat betekent: geen pompen om most&nbsp;&amp; wijnen te transporteren, maar zwaartekracht, piegage, alleen sulfieten &amp; Montmorillonietklei aan de wijn toevoegen, &amp; het gebruik van &#8220;homeopathische&#8221; sprays in de wijngaard in plaats van meststoffen &amp; bestrijdingsmiddelen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>&#8220;Cuv&eacute;e Ros&eacute; Extra Brut &#8211; Roze Afrodes&#8221; is een cepagewijn van Xinomavro &amp; Limniona die kan worden gerijpt.<\/strong> Het heeft een lichtroze kleur&nbsp;&amp; een neus die wordt gedomineerd door aardbei, zure kers &amp; noot op een snoepachtergrond. Rijke &amp; romige bubbels benadrukken de kwaliteit van de wijn waar het rijke fruitige mondgevoel &amp; de evenwichtige zuurgraad &amp; suikers harmonieus leiden tot een aanhoudende &amp; aangename afdronk.<\/p>\n<p style=\"text-align: right\"><strong>Wat Griekse bubbels voor jou?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":33093,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[255,260],"product_tag":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33091"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33091"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33091\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=33091"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=33091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}