{"id":35839,"date":"2022-09-24T09:52:32","date_gmt":"2022-09-24T07:52:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greekfoodtales.com\/product\/savatiano-old-vines-oinos-lefkos-xiros-droge-witte-wijn-uit-savatiano-b-g-a-domaine-papagiannakos\/"},"modified":"2025-12-06T01:34:01","modified_gmt":"2025-12-06T00:34:01","slug":"savatiano-old-vines-oinos-lefkos-xiros-droge-witte-wijn-uit-savatiano-b-g-a-domaine-papagiannakos","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/product\/savatiano-old-vines-oinos-lefkos-xiros-droge-witte-wijn-uit-savatiano-b-g-a-domaine-papagiannakos\/","title":{"rendered":"&#8220;Savatiano &#8211; Old Vines | Oinos Lefkos Xiros &#8220;, Droge Witte Wijn uit Savatiano (B.G.A.) &#8211; &#8220;Domaine Papagiannakos&#8221;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><strong>Mesogaia, het gezegende land van de beroemde Attica Wijnstok&#8230;<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Het was aan het begin van de vorige eeuw <strong>-1919-<\/strong> dat de <strong>1e generatie Papagiannakos<\/strong> het allereerste vat oogste&#8230; &amp; vanaf dat moment krijgt de familie Papagiannakos door liefdevolle zorg&nbsp;&amp; de overge&euml;rfde wijsheid van oude wijnbereidingstradities snel respect &amp; bekendheid vanwege de goede kwaliteit van de wijn die ze produceren. Sinds de jaren zestig herdefinieert de nieuwe Papagiannakos-generatie, in overeenstemming met de traditie&nbsp;&amp; met de toepassing van modernere wijnproductiemethoden, het wijnbereidingsproces&nbsp;&amp; brengt het naar het derde millennium. <strong>Tegenwoordig is de 3e generatie van de Papagiannakos-familie de schepper van een prachtige nieuwe wijnmakerij die is ontworpen om volledig in overeenstemming te zijn met de essentie van het product &amp; vriendelijk voor het milieu volgens innovatieve methoden van bioklimatische architectuur &amp; ingenieurswerk.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>&#8220;Savatiano Old Vines&#8221;<\/strong> is een <strong>droge witte wijn gemaakt van 100% savatiano-druiven (Beschermde Geografische Aanduiding Markopoulo)<\/strong> van 50 jaar oude wijnstokken, niet-ge&iuml;rrigeerd in kalksteenbodem &amp; op een hoogte van 100 meter. De oogst vindt half september plaats&nbsp;&amp; met een <strong>opbrengst van 400-500kg per hectare<\/strong>. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, onder gecontroleerde temperatuuromstandigheden van 16-18&deg;C. Het is glanzend goud&nbsp;&amp; helder van kleur met een delicaat boeket&nbsp;&amp; aroma van citrus. Het heeft een gemiddelde zuurgraad met een lange&nbsp;&amp; aangename afdronk. Een fijne begeleider van Mediterrane gerechten, zeevruchten, vis &amp; wit vlees.<\/p>\n<p style=\"text-align: right\"><strong>Geniet ervan bij 9-11&deg;C<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><strong>Mesogaia, het gezegende land van de beroemde Attica Wijnstok&#8230;<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Het was aan het begin van de vorige eeuw <strong>-1919-<\/strong> dat de <strong>1e generatie Papagiannakos<\/strong> het allereerste vat oogste&#8230; &amp; vanaf dat moment krijgt de familie Papagiannakos door liefdevolle zorg&nbsp;&amp; de overge&euml;rfde wijsheid van oude wijnbereidingstradities snel respect &amp; bekendheid vanwege de goede kwaliteit van de wijn die ze produceren. Sinds de jaren zestig herdefinieert de nieuwe Papagiannakos-generatie, in overeenstemming met de traditie&nbsp;&amp; met de toepassing van modernere wijnproductiemethoden, het wijnbereidingsproces&nbsp;&amp; brengt het naar het derde millennium. <strong>Tegenwoordig is de 3e generatie van de Papagiannakos-familie de schepper van een prachtige nieuwe wijnmakerij die is ontworpen om volledig in overeenstemming te zijn met de essentie van het product &amp; vriendelijk voor het milieu volgens innovatieve methoden van bioklimatische architectuur &amp; ingenieurswerk.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>&#8220;Savatiano Old Vines&#8221;<\/strong> is een <strong>droge witte wijn gemaakt van 100% savatiano-druiven (Beschermde Geografische Aanduiding Markopoulo)<\/strong> van 50 jaar oude wijnstokken, niet-ge&iuml;rrigeerd in kalksteenbodem &amp; op een hoogte van 100 meter. De oogst vindt half september plaats&nbsp;&amp; met een <strong>opbrengst van 400-500kg per hectare<\/strong>. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, onder gecontroleerde temperatuuromstandigheden van 16-18&deg;C. Het is glanzend goud&nbsp;&amp; helder van kleur met een delicaat boeket&nbsp;&amp; aroma van citrus. Het heeft een gemiddelde zuurgraad met een lange&nbsp;&amp; aangename afdronk. Een fijne begeleider van Mediterrane gerechten, zeevruchten, vis &amp; wit vlees.<\/p>\n<p style=\"text-align: right\"><strong>Geniet ervan bij 9-11&deg;C<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":36066,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[255,260],"product_tag":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35839"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35839"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35839\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35839"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}