{"id":39935,"date":"2024-06-16T01:56:22","date_gmt":"2024-06-15T23:56:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greekfoodtales.com\/product\/makedoniko-tahini-olikis-alesis-volkoren-griekse-tahin-haitoglou-bros\/"},"modified":"2026-05-16T20:16:45","modified_gmt":"2026-05-16T18:16:45","slug":"makedoniko-tahini-olikis-alesis-volkoren-griekse-tahin-haitoglou-bros","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/product\/makedoniko-tahini-olikis-alesis-volkoren-griekse-tahin-haitoglou-bros\/","title":{"rendered":"“Makedoniko Tahini Olikis Alesis”, Volkoren Griekse Tahin – “Haitoglou Bros”"},"content":{"rendered":"

“Makedoniko Tahini” wordt slechts geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde sesamzaadjes in traditionele steenmolens zonder chemische behandeling, toevoegingen & conserveringsmiddelen.<\/strong><\/p>\n

Het begon allemaal ongeveer een eeuw geleden toen de familie Haitoglou vanuit Klein-Azië in Thessaloniki aankwam<\/strong>. Het meest waardevolle dat ze toen hadden meegebracht waren niet hun bezittingen, maar de liefde voor familietradities <\/strong>& de geheime familierecepten<\/strong> waarbij de beste sesam wordt gebruikt, namelijk “Tahin” & “Halva”<\/strong>.<\/p>\n

Tegenwoordig creëren “Haitoglou Bros”<\/strong> hun “Volkoren Griekse Tahin”<\/strong> met geselecteerde sesamzaadjes<\/strong> die voldoen aan hun hoge kwaliteitsnormen<\/strong> & worden verwerkt in hun moderne modelunit<\/strong>. Daar doorloopt de sesam de reinigingsfasen met milde behandelingen & ultiem respect<\/strong> voor de zaden & wordt het gewassen met biologisch schoongemaakt kraanwater<\/strong> dat daarna wordt gebruikt voor het besproeien van planten. Met de eigen geavanceerde technologie van het bedrijf<\/strong> die 80% minder energie<\/strong> verbruikt in vergelijking met conventionele methoden, worden de sesamzaadjes vrij van schadelijke micro-organismen, terwijl ze tegelijkertijd gelijkmatig worden geroosterd & hun karakteristieke smaak ontwikkelen. Daarna worden ze op natuurlijke wijze gemalen in traditionele handgemaakte steenmolens<\/strong>, waardoor de ongeëvenaarde delicate smaak & fijne aroma’s<\/strong> ontstaan \u200b\u200bdie de “Makedoniko Tahini” laten opvallen<\/strong>. Ten slotte wordt de verse tahini gepasteuriseerd<\/strong> om te voldoen aan de hoogste hygiëne- & kwaliteitsnormen<\/strong> voordat het wordt verzegeld in glazen potten.<\/p>\n

“Makedoniko Tahini”… proef het verschil!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“Makedoniko Tahini” wordt slechts geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde sesamzaadjes in traditionele steenmolens zonder chemische behandeling, toevoegingen & conserveringsmiddelen.<\/strong><\/p>\n

Het begon allemaal ongeveer een eeuw geleden toen de familie Haitoglou vanuit Klein-Azië in Thessaloniki aankwam<\/strong>. Het meest waardevolle dat ze toen hadden meegebracht waren niet hun bezittingen, maar de liefde voor familietradities <\/strong>& de geheime familierecepten<\/strong> waarbij de beste sesam wordt gebruikt, namelijk “Tahin” & “Halva”<\/strong>.<\/p>\n

Tegenwoordig creëren “Haitoglou Bros”<\/strong> hun “Volkoren Griekse Tahin”<\/strong> met geselecteerde sesamzaadjes<\/strong> die voldoen aan hun hoge kwaliteitsnormen<\/strong> & worden verwerkt in hun moderne modelunit<\/strong>. Daar doorloopt de sesam de reinigingsfasen met milde behandelingen & ultiem respect<\/strong> voor de zaden & wordt het gewassen met biologisch schoongemaakt kraanwater<\/strong> dat daarna wordt gebruikt voor het besproeien van planten. Met de eigen geavanceerde technologie van het bedrijf<\/strong> die 80% minder energie<\/strong> verbruikt in vergelijking met conventionele methoden, worden de sesamzaadjes vrij van schadelijke micro-organismen, terwijl ze tegelijkertijd gelijkmatig worden geroosterd & hun karakteristieke smaak ontwikkelen. Daarna worden ze op natuurlijke wijze gemalen in traditionele handgemaakte steenmolens<\/strong>, waardoor de ongeëvenaarde delicate smaak & fijne aroma’s<\/strong> ontstaan \u200b\u200bdie de “Makedoniko Tahini” laten opvallen<\/strong>. Ten slotte wordt de verse tahini gepasteuriseerd<\/strong> om te voldoen aan de hoogste hygiëne- & kwaliteitsnormen<\/strong> voordat het wordt verzegeld in glazen potten.<\/p>\n

“Makedoniko Tahini”… proef het verschil!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":41450,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[229,231],"product_tag":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/39935"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39935"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/39935\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41450"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=39935"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=39935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}