{"id":34937,"date":"2022-05-30T22:37:56","date_gmt":"2022-05-30T20:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greekfoodtales.com\/Recipes\/karpouzenia\/"},"modified":"2022-05-30T22:37:56","modified_gmt":"2022-05-30T20:37:56","slug":"karpouzenia","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/Recipes\/karpouzenia\/","title":{"rendered":"Karpouzenia"},"content":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":34934,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","categories":[],"tags":[],"Appetazers":[],"acf":{"subtitle":"Onze Echte Watermeloen & Feta Salade","recipe_preparation_time":"","recipe_difficulty":"Makkelijk","recipe_people":"","recipe_video":"","recipe_instructions":"<strong>Een Salade die de Zomerliefde van Elke Griek Combineert... Watermeloen & Feta!<\/strong>\r\n\r\nEen verfrissende & makkelijk te maken salade waarbij je alleen de uien een nachtje hoeft te marineren in de dressing. Begin dus met het snijden van de <strong>rode ui<\/strong> & <strong>muntblaadjes<\/strong> in lange & dunne reepjes. Pers wat <strong>limoen<\/strong> uit & voeg het <strong>sap<\/strong> toe met het<strong> vruchtvlees<\/strong> dat op de bovenkant van de sapcentrifuge achterblijft. Voeg de <strong>extra vierge olijfolie<\/strong> toe met de <strong>kardemom<\/strong> & een snufje<strong> zeezout<\/strong>, meng goed & dek het mengsel af. Laat het een nacht in de koelkast staan \u200b\u200b(<em>je kunt het 3 dagen bewaren, maar het is beter om het binnen 24 uur te gebruiken<\/em>). Om jouw salade te bereiden, snijdt je ongeveer 500g <strong>watermeloen<\/strong> in dikke \"dobbelstenen\", waarbij je probeert de meeste zwarte zaden te verwijderen & het meer witte deel van het fruit vermijdt. Snijd de <strong>fetakaas<\/strong> in wat kleinere \"dobbelstenen\" & de <strong>Kalamata olijven<\/strong> doormidden. Voeg tot slot de gemarineerde uien & muntblaadjes toe & meng voorzichtig voor het opdienen op een mooi & kleurrijk bord.\r\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Watermeloen + Feta = Liefde voor Altijd<\/strong><\/p>","recipe_ingredients":"<ul>\r\n \t<li>~500g <strong>Watermeloen<\/strong><\/li>\r\n \t<li>200g <strong>Fetakaas<\/strong><\/li>\r\n \t<li>50g <strong>Kalamata Olijven<\/strong><\/li>\r\n \t<li>1x Kleine <strong>Rode Ui<\/strong><\/li>\r\n \t<li>~20x Middelgrote tot Grote <strong>Muntblaadjes<\/strong><\/li>\r\n \t<li>40ml <strong>Limoensap (& Vruchtvlees)<\/strong><\/li>\r\n \t<li>1x Esp. Lepel <strong>Kardemom<\/strong><\/li>\r\n \t<li>30ml\u00a0<strong>Extra Vierge Olijfolie<\/strong><\/li>\r\n \t<li>Snufje <strong>Zeezout<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/34937"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34937"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/34937\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34937"},{"taxonomy":"Appetazers","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.greekfoodtales.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/Appetazers?post=34937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}